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VDP Ortswein
Schweinefilet mit Gemüse
spontan vergoren, Ausbau im großen Holzfass
Jahrgang | 2015 | Wein | Rotwein |
Rebsorte | Spätburgunder | Lage | |
Boden | Appellation | ||
Geschmack | trocken | Region | Franken |
Verschluss | Drehverschluss | Land | Deutschland |
Trinktemperatur | 18 - 20° C | Trinkreife | 2016 - 2026 |
Alkohol | 13,0% vol. | Restzucker |
|
Inhalt | 0,75 l | Säure |