Sier d‘ Arques 2020 Pure Velvet Weißwein

  • Landwein
  • Chardonnay
  • trocken
  • weiß
  • Naturkorken
  • 75 cl pro Flasche
  • enthält Sulfite

9,90 €

13,20 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Beschreibung

Der Pure Velvet Chardonnay hat eine schöne hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die sehr zarte Nase offenbart Aromen von Aprikosen, Gewürzen und Vanille. Sein eleganter, ausgewogener Gaumen zeigt eine gute Komplexität. Der Wein ist rund und großzügig im Eintritt und enthüllt Noten von reifen Früchten. Der würzige Abgang behält am Gaumen eine schöne Frische und Länge und schließt mit Noten von getrockneten Aprikosen ab.

Speiseempfehlung

Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten in Saucen, wie zum Beispiel Rotbarbenfilets mit Safransauce oder einem Wolfsbarschsteak mit Zitronen-Dill-Sauce.

Ernte/Ausbau Jahrgang 2020

Dieser Wein wird in temperaturkontrollierten Holzfässern mit regelmäßigem Aufrühren der Feinhefe hergestellt. So erlangt der Wein mehr Finesse, Körper und Struktur.

Steckbrief

Jahrgang 2020 Wein Weißwein
Rebsorte Chardonnay Lage  
Boden Ton-Kalkstein-Boden Appellation Limoux
Geschmack trocken Region Languedoc
Verschluss Naturkorken Land Frankreich
Trinktemperatur 10 - 12° C Trinkreife 2021 - 2022
Alkohol 12,5% vol. Restzucker

3,0 g / l

Inhalt 0,75 l Säure

5,4 g / l