Sier d‘ Arques 2019 Pure Velvet Rotwein

  • Landwein
  • Marselan
  • trocken
  • rot
  • Naturkorken
  • 75 cl pro Flasche
  • enthält Sulfite

9,90 €

13,20 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Beschreibung

Dunkelrote Erscheinung mit rubinroten Reflexen. Die komplexe Nase zeigt Aromen von roten Früchten wie Kirsche oder Brombeere. Der Mund ist sehr ausgewogen mit geschmeidigen und zarten Tanninen. Der Abgang ist fruchtig, seidig, leicht würzig mit guter Länge.

Speiseempfehlung

Kombinieren sie diesen Rotwein zu geröstetem oder gegrilltem Fleisch wie einem Rindsteak oder Rippchen mit Thymian.

 

Ernte/Ausbau Jahrgang 2019

Kurze Vormazeration der Maische, gefolgt von traditioneller Weinbereitung bei kontrollierter Temperaturführung, um die Frische der Aromen zu erhalten.

Steckbrief

Jahrgang 2019 Wein Rotwein
Rebsorte Marselan Lage  
Boden Ton-Kalkstein-Boden Appellation Limoux
Geschmack trocken Region Languedoc
Verschluss Naturkorken Land Frankreich
Trinktemperatur 16  -18° C Trinkreife 2020 - 2023
Alkohol 13,0% vol. Restzucker

6,0 g / l

Inhalt 0,75 l Säure

5,0 g / l