Oliver Zeter - 2020 Sauvignon Blanc

  • Qualitätswwein
  • Sauvignon Blanc
  • trocken
  • weiß
  • Drehverschluss
  • 75 cl pro Flasche
  • enthält Sulfite

11,90 €

15,86 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Beschreibung

 Ein facettenreicher, aromatischer und präsenter Sauvignon Blanc mit Struktur, Länge und Finesse

Speiseempfehlung

Lachstatar, Sushi, Krustentieressenz, Salat mit Ziegenkäse, Spargelgerichte, 

Ernte/Ausbau Jahrgang

Ein Teil der Trauben wird relativ grün geerntet, der Hauptteil im reifen Zustand und der letzte Teil darf gerne Vollreif sein. Die Weine werden unter Luftabschluss gepresst. Anschließend wird der Wein verschieden Edelstahltanks und großen Holzfässern vergoren (teilweise spontan). Am Ende wird der optimale Blend aus allen Gebinden zusammengestellt.

Steckbrief

Jahrgang 2018 Wein Weißwein
Rebsorte Müller Thurgau, Sauvignon Blanc Lage  
Boden   Appellation  
Geschmack trocken Region Pfalz
Verschluss Drehverschluss Land Deutschland
Trinktemperatur 6 - 8° C Trinkreife 2019 - 2022
Alkohol 12,0% vol. Restzucker

 

Inhalt 0,75 l Säure